Como Vender Chocolate o Ano Inteiro e Faturar Muito
Como Vender Chocolate o Ano Inteiro
Muitos pequenos empreendedores aproveitam a época da Páscoa para faturar com a venda de chocolates, mas você sabia que é possível estender as vendas para o ano inteiro?
Neste artigo quero compartilhar com você 5 segredos que te ajudarão a Vender Chocolate o Ano Inteiro – e não apenas na Páscoa.
Obtenha Conhecimento Técnico de Qualidade
Capacitação é item fundamental e indispensável para quem deseja empreender com sucesso.
Em qualquer área, sempre se destaca quem estiver melhor qualificado.
Obter conhecimento de qualidade, com autoridades da área, fontes confiáveis, sempre é o mais recomendado.
Pesquise fontes seguras e com credibilidade no mercado. Isso evita o gasto de tempo e dinheiro de formas desnecessárias.
Sobretudo no mercado culinário, onde a concorrência é forte, apenas permanece quem realiza um trabalho de excelência – e isso será sempre reflexo de uma boa formação.
No caso específico do chocolate, a necessidade de se realizar um Curso bem estruturado é ainda maior, e muitas pessoas subestimam isso.
Por exemplo, para se trabalhar com chocolate, é preciso saber como “temperá-lo” corretamente.
“Temperagem” é a a técnica que envolve saber elevar e baixar a temperatura do chocolate, para se alcançar aquele brilho e textura maravilhosos.
Você não encontrará esse tipo de informação com os devidos detalhes em um conteúdo solto e gratuito.
Não raro, você ainda encontrará pessoas tentando te ensinar esse tipo de técnica através de apostilas com texto e imagens, o que é impossível.
A melhor maneira de aprender é sempre visualizando na prática.
Outras técnicas como por exemplo de derretimento, banho e decoração com chocolate apenas serão aprendidas se vistas na ordem correta, com as devidas explicações.
Além disso, não é em apenas 1 vídeo ou 1 artigo que você aprenderá.
Muitas pessoas não sabem nem diferenciar um chocolate nobre de um chocolate inferior.
E por terem recebido informações erradas de outras fontes, acabam gastando dinheiro à toa com materiais errados, sendo um gasto que não conseguiriam mais recuperar.
Por isso, não tente economizar num dos bens mais preciosos, que é o seu conhecimento. Comece certo!
Assim, invista em conhecimento! No Curso Páscoa Lucrativa você encontra todo esse conteúdo e muito mais em vídeo aulas. Conheça aqui!
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Crie Seu Calendário Estratégico Anual
Ordenar um cronograma de datas principais ajuda a não ser pego de surpresa, e ainda te possibilita se programar com antecedência, se organizando na aquisição de matéria prima e gerando uma grande economia.
Você sabia que no Brasil, 75% dos brasileiros consomem chocolate quase todos os dias?
O chocolate é um presente sempre bem-vindo em aniversários e outras datas importantes. Portanto, não restrinja sua venda à datas específicas!
Mapear estas datas comemorativas é uma ótima oportunidade para alavancar suas vendas, então aproveite-as ao máximo!
Comece criando um calendário estratégico anual, onde você irá destacar as datas comemorativas principais.
Veja alguns exemplos:
- Páscoa (sem dúvidas, uma data de destaque especial!)
- Dia das Mães
- Dia dos Namorados
- Dia dos Avós
- Dia dos Pais
- Dia das Crianças
- Dia dos Professores
- Natal
- Ano Novo
O inverno é também um ótimo período para consumo (e venda) de chocolates. Dá para inovar e criar kits irresistíveis e criativos!
Imagine por exemplo, montar lindos Kits para um foundue de chocolate? Fica super elegante! Ou criar porta jóias de chocolate para o Dia das Mães / Dia dos Namorados?
Como você pode ver, Páscoa é apenas uma das mil possibilidades, e a sua criatividade será o limite!
Divulgue!
Já diz o famoso ditado popular: “Quem não é visto, não é lembrado!” E não há como discordar.
Além do maravilhoso poder do clássico “boca a boca”, atualmente não podemos ignorar também, o enorme poder das mídias nas redes sociais.
Uma divulgação bem feita pode proporcionar o sucesso do seu produto.
Da mesma forma, se feita da forma errada ou que não corresponda ao que é entregue ao cliente, pode te levar ao fracasso.
Portanto, preze pela transparência e sinceridade ao anunciar seu produto, sempre entregando o que prometeu.
Ao identificar um cliente insatisfeito, tente “fazer as pazes” com ele rapidamente, se possível solucionando o problema.
Evite ficar na defensiva e passe a enxergar as críticas de forma construtiva ao seu trabalho.
Há casos inclusive, onde o cliente acaba retirando sua queixa após perceber que seu problema foi solucionado com atenção.
Além de uma resposta mais rápida, as redes sociais permitem uma interação entre o cliente e o anunciante.
Porém, não adianta criar perfis em todas as redes sociais disponíveis, e não realizar um acompanhamento diário.
Gere engajamento real e transforme seus seguidores literalmente em fãs.
Opte por criar perfis em uma, ou no máximo duas redes sociais que você consiga administrar adequadamente, realizando postagens diárias, e dedicando um tempo para responder individualmente às perguntas e interações que tiver.
Tenha cuidado com o que fala e como fala. Seja sempre educado, adote uma linguagem sempre profissional.
Utilize fotos com foco no produto divulgado, com boa iluminação, sem outros itens que “roubem” a atenção do seu cliente.
Aposte em divulgar depoimentos reais de seus clientes. Não minta!
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Crie Valor e Não Preço
Quando você oferece VALOR para a vida das pessoas, ou seja, um produto de real qualidade, isso as faz desejar que você esteja sempre por perto.
Por isso, ofereça um produto espetacular, dê atenção à cada detalhe, desde a escolha da matéria prima até a embalagem, calcule o seu preço de forma justa, e assim você garantirá clientes fiéis e que valorizam o seu trabalho.
Diversifique Seu Cardápio
Ofereça um cardápio de opções diversificadas ao seu cliente, priorizando os sabores que são clássicos, os carros-chefes”. Mas tenha algumas opções diferentes também.
Crie cardápios fáceis de serem compreendidos, que tenham as condições da compra e seu contato de forma clara.
Mas cuidado: Excesso de opções pode fazer você se perder, gastar matéria prima e dinheiro à mais, e ainda confundir o seu cliente, fazendo-o desistir da compra!
Tenha em mente que pedidos de última hora podem surgir, e que você precisa ter os ingredientes disponíveis para fabricar seus produtos.
Então planeje um cardápio que agrade e atenda à necessidade da maioria dos clientes, e assim, irá otimizar seus
recursos e tempo.
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Cada data tem seu charme e a Páscoa não é diferente, a tradição do famosos ovos de chocolate encanta adultos e crianças.
Além disso, abre um universo de oportunidades principalmente para quem busca uma Renda Extra vendendo suas próprias criações e até mesmo para quem quer preparar para a família e os amigos!
Nesse curso, a confeiteira Marcia Tozo reuniu técnicas, dicas e truques que aprendeu ao longo da sua jornada nesse mundo doce.
Com esse treinamento você vai conseguir preparar verdadeiras delícias como Ovos recheados e de colher com sabores e aromas especiais, que com certeza agradam a família e os clientes!
Chocolate é sem dúvida o doce mais querido do mundo e saber trabalhar com essa delícia é uma arte!
As receitas são fáceis de preparar e o curso é muito fácil de entender com passo a passo super bem explicadinho e VÍDEOS que vão te ajudar a preparar tudo com perfeição.
Para quem trabalha com vendas, vale lembrar que o Chocolate é uma oportunidade a mais para complementar a renda e diversificar os produtos, clientes sempre gostam de novidades e a família agradece e se lambuza a cada nova receita!
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