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Como Fazer Brownie Com Massa de Bolo (RECEITA COMPLETA)

Leitura: 3 min

Como Fazer Brownie Com Massa de Bolo? É isso que você está procurando?

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Então fica comigo até o final pra você conferir uma receita passo a passo sobre como fazer brownie fácil e rápido.

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COMO FAZER BROWNIE CASEIRO: INGREDIENTES

1 tablete de manteiga;
Mistura de bolo de chocolate;
1/2 xícara de açúcar mascavo;
1 ovo;
2 colheres de sopa de água;
1 xícara de nozes picada;
300 g de raspas de chocolate;

COMO FAZER BROWNIE COM MASSA DE BOLO: MATERIAIS E UTENSÍLIOS

Assadeira de 22,5 por 32,5 cm;
Spray de cozinha;
Pequeno recipiente para micro-ondas;
Tigela grande;
Batedeira elétrica;
Colher grande
Bandeja de resfriamento (opcional)

COMO FAZER BROWNIE COM MASSA DE BOLO: MODO DE PREPARO

Preaqueça o forno a 180 ºC;
Borrife a base e as laterais da assadeira com o spray de cozinha;
Coloque o tablete de manteiga em um recipiente para micro-ondas e aqueça-o por 30 a 45 segundos em potência média ou alta, ou até que ele derreta;
Combine a mistura para bolos, a manteiga derretida, o açúcar mascavo, o ovo e a água em uma tigela grande. Misture tudo com uma batedeira por um ou dois minutos, ou até que a combinação esteja grossa e cremosa. Ela deve estar parecida com um bolo espesso ou com massa de brownie.
Misture as nozes e as gotas de chocolate na massa com uma colher grande.
Transfira a massa à forma untada e pressione-a firmemente na assadeira com a parte de trás de uma colher.
Asse por 30 a 35 minutos ou até que uma crosta seca se forme no topo dos brownies.
Retire a assadeira do forno e deixe que os brownies esfriem completamente. Coloque-os em uma bandeja de resfriamento, se desejar, para acelerar o processo.
Corte os brownies em pedaços de 5 a 7 cm e sirva-os.

COMO FAZER BROWNIE COM MASSA DE BOLO: DICAS EXTRAS

Refrigere qualquer porção não utilizada imediatamente. Brownies de mistura de bolo podem ser mantidos na geladeira por três a cinco dias.
Adicione uma cobertura, depois que eles estiverem esfriado completamente, para ter brownies mais suculentos.
Tente usar gotas de chocolate branco, de caramelo, de menta, de manteiga de amendoim ou de manteiga, em vez de chocolate.
Essa receita pode ser feita com qualquer mistura de bolo. Experimente misturas de chocolate, veludo vermelho, com sabor de frutas, brancas ou qualquer outro tipo que tenha em mãos.

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